Rzemieślniczą produkcję opieramy na trzech głównych odmianach piw.
Każde z nich powstaje na bazie historycznych receptur i przy wykorzystaniu naturalnych składników:
woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel oraz drożdże.
LAGER
Piwo Pils
To piwo dolnej fermentacji.
Pełnię smakową tworzą słód pilzneński i chmiel. Piękny jasno-złoty kolor cieszy oko, a musujący na języku dwutlenek węgla rozbudza pragnienie na ten trunek.
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
WEIZENBIER ALE
Piwo Pszeniczne
Piwo górnej fermentacji.
Orzeźwiające piwo z nutami goździków, bananów i dodającej pełni smaku pszenicy. Gęsta i biała piana pięknie współgra ze słomkową barwą i mętnością.
Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
IPA
India Pale Ale
Piwo górnej fermentacji.
Smak pełny z wyraźnym akcentem słodowym i intensywnymi aromatami chmielu. Umiarkowane nagazowanie pieści podniebienie a jego złoty do ciemno-bursztynowego kolor wspaniale harmonizuje z żółtobiałą pianą.
Składniki: woda, słód Pale Ale, chmiele amerykańskie, drożdże amerykańskie